香料煙是在地中海型氣候條件下形成的一種特殊的煙草類型，大田生長中后期需要較少的水分。我國巴斯瑪香料煙產(chǎn)區(qū)云南保山及新疆伊犁的氣候條件與世界上巴斯瑪質(zhì)量最好的產(chǎn)區(qū)希臘具有明顯的不同，特別是香料煙生長期間降雨量少，空氣相對濕度明顯偏低（多在 50 % 以下），需要依賴灌溉維持香料煙正常生長。
目前，關于土壤水分與烤煙生長發(fā)育、生理特性、產(chǎn)量和品質(zhì)的關系已進行了深入研究，并提出了烤煙不同生育期適宜的土壤水分指標和干旱指標。而國內(nèi)外關于土壤水分對香料煙生長發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)形成的影響報道較少，研究表明，隨土壤水分的增加，香料煙株高增加、葉片數(shù)增多、葉片變大變薄，產(chǎn)量提高，煙堿含量降低、碳水化合物含量提高，燃燒性變好。
此外通過選取云香巴斯馬 1 號香料煙品種，進行盆栽試驗結果表明，隨土壤水分含量的降低，香料煙總糖、還原糖和揮發(fā)堿含量下降，而煙堿和總氮含量以土壤水分 55 %±5 %處理最高，40 %±5 % 處理次之，70 %±5 % 處理最低。隨土壤水分含量下降，中部葉除新植二烯和乙酰吡咯外，各類香味物質(zhì)含量以及香味物質(zhì)總量均呈增加趨勢；上部葉類胡蘿卜素降解產(chǎn)物、苯丙氨酸降解產(chǎn)物的含量提高，但增幅小于中部葉。上部葉賴百當類物質(zhì)和西柏烷類物質(zhì)的含量隨土壤水分含量降低而下降；上部葉有機酸 3 項指標和酯類物質(zhì)含量以土壤水分為50 %±5 % 處理最高。評吸結果表明，隨土壤水分含量降低，中部葉香氣質(zhì)改善，香氣量和濃度增加，雜氣和刺激性減小，感官質(zhì)量變好；上部葉感官質(zhì)量以土壤水分含量為 50 % ～ 60 % 處理最好。
收藏網(wǎng)站
分享頁面
聯(lián)系網(wǎng)站
(非品牌方)
回到頂部
