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科羅娜啤酒多少錢一瓶科羅娜啤酒批發(fā)價格表

來源：網(wǎng)絡(luò) 時間：2023-06-24 01:14:26 手機版

科羅娜啤酒也算是世界著名的啤酒品牌了，也是在一些地區(qū)十分熱銷的產(chǎn)品了，很多人對科羅娜啤酒印象深刻是因為看過《速度與激情》，里面喝的啤酒就是科羅娜，那么科羅娜啤酒價格多少錢一瓶?科羅娜啤酒為什么要放檸檬?接下來我們就一起來看一看吧!

科羅娜啤酒價格多少錢一瓶?

每個地方的啤酒價格都不是太一樣，看生意人怎么去操作的，一般就是十五塊左右，唯一能說的就是喝科羅娜時，里面放一點檸檬，味道會很好。

超市一般二十幾塊一瓶，有好多口味的呢。

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科羅娜啤酒為什么要放檸檬?

通常是加青檬(lime)，因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬，這個是科洛娜官方推薦做法。

這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生的臭味。

啤酒特色苦味的源頭是啤酒花里的阿爾法酸系列類化合物。在釀造過程中，阿爾法酸轉(zhuǎn)化為異阿爾法酸，提供了特有的苦味。但是異阿爾法酸怕光，波長350nm(紫外)至500nm(藍色偏綠)的電磁波可以讓它光解，光解產(chǎn)物在麥芽里的維生素B12的催化下和麥芽里蛋白質(zhì)中的含硫氨基酸反應(yīng)，會生成3-甲基-2-丁烯基-1-硫醇(3-MBT)。

現(xiàn)代某些大釀造商改變了傳統(tǒng)工藝，不往麥芽汁里加啤酒花，而是事先把阿爾法酸從啤酒花里提取出來，通過化學(xué)方法還原成對光穩(wěn)定的一些異阿爾法酸衍生物，再把這些衍生物加到正在發(fā)酵的麥芽汁里，同樣會帶來苦味。這種啤酒對光穩(wěn)定，可以用無色透明玻璃瓶裝。一個例子是米勒高端生活。但是這種啤酒由于沒有加啤酒花，缺乏啤酒花里的精油給啤酒所帶來的香氣，除非在發(fā)酵后期加入啤酒花的精油提取物。

喝科洛娜要用到青檬，說明它還是用啤酒花的。

某些歐洲啤酒比如海涅根，貝殼用的是綠瓶(至少在美帝是如此)，臭味是免不了的。但這些公司并沒有推薦使用青檬，因為這種黃鼠狼味竟然是賣點?？蓱z的美帝消費者已經(jīng)習(xí)慣了這種臭味以至于把它等同于歐洲味。

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