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自釀葡萄酒用什么容器最好用呢，隨著對(duì)葡萄酒的了解越來(lái)越多，我們發(fā)現(xiàn)釀酒的方法并不復(fù)雜。隨便在網(wǎng)上搜索一下，可以找到很多釀酒方法，每一步都非常詳細(xì)。我們還可以看到，釀酒容器有玻璃的，有塑料的，有陶瓷的，有不銹鋼的，那么哪種容器最適合釀酒呢?下面就讓小編來(lái)介紹一下相關(guān)資訊，希望對(duì)大家有所幫助。

自釀葡萄酒用什么容器最好用呢

1、玻璃容器

自釀葡萄酒最好的容器就是玻璃瓶了，一是其性質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)和葡萄酒發(fā)生反應(yīng)，二是其透明的性狀可以讓不熟練的人隨時(shí)觀察其發(fā)酵情況，不需要一次次打開瓶蓋，影響發(fā)酵，也不怕錯(cuò)過(guò)時(shí)間。

2、塑料容器

其次是塑料容器，塑料容器同樣有透明的特性，便于觀察葡萄酒的情況，不過(guò)塑料的穩(wěn)定性不如玻璃，接觸久了還是可能有有害物質(zhì)滲到酒中，所以選擇塑料瓶時(shí)一定要選擇符合食品包裝標(biāo)準(zhǔn)的，也就是本來(lái)是用于裝食品的塑料瓶。

3、陶瓷、不銹鋼容器

最后就是陶瓷、不銹鋼等容器了，大多葡萄酒廠使用的不銹鋼容器，但是這種容器不透明，不能觀察到其中的反應(yīng)進(jìn)行到什么程度了，對(duì)于不熟練釀制葡萄酒的人來(lái)說(shuō)這不是一個(gè)最好的方法。

綜上所述，自釀葡萄酒最好選用玻璃制成的容器，如醫(yī)用廣口瓶、玻璃密封罐等，對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)選用透明的玻璃密封罐作為發(fā)酵罐，便于觀察酒液的變化，確定發(fā)酵過(guò)程的起止時(shí)間。

以上就是小編為大家整理收集有關(guān)自釀葡萄酒用什么容器最好用呢的相關(guān)信息，如需了解更多資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，小編將會(huì)為大家?guī)?lái)更多信息。

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